Рецепт: Ужин людоеда
| Главная » Статьи » Статьи о Хэллоуине » Кулинарные рецепты на Хэллоуин |
Рецепт: Ужин людоеда
| Продукты (4 порции): фарш смешанный (говядина + свинина) - 300 г фарш куриный - 300 г сухари - 5 ст. л чеснок - 3 зубчика лук репчатый - 1 шт яйцо - 1 шт рис - 100 г аджика острая - 1 ст. л сыр - 100 г кетчуп - 6 ст. л арахис Приготовление: 1. Смешать два вида фарша. Добавить мелко порезанные лук и чеснок, яйцо, сухари, посолить, поперчить, приправить приправками, хорошо вымешать. 2. Противень застелить пекарской бумагой и нарисовать трафарет кисти руки. 3. Выложить фарш по трафарету "руки". 4. Рис отварить в подсоленной воде, затем добавить аджику острую, поперчить и перемешать. 5. На "руку" выложить несколько ложек риса и снова фарш. 6. Из арахиса сделать "ноготочки". 7. Выпекать в духовке при 180 гр. минут 20. 8. Сыр натереть на мелкой терке, добавить кетчуп и перемешать. Покрыть "руку" и снова в духовку минут на 5-10. соль, перец, приправы - по вкусу.  | |
| Просмотров: 10440 | Комментарии: 3 | | |